白高粱米。白高粱米粥的煮制流程。,1. 准备食材与器具：取适量白高粱米，准备好煮粥的锅具，比如砂锅或电饭煲。,2. 淘洗：把白高粱米放入碗中，加入清水，轻轻搅拌，淘洗2 - 3遍，洗去表面杂质和灰尘，然后沥干水分。,3. 浸泡：将洗好的白高粱米放入碗里，倒入没过食材2 - 3厘米的清水，浸泡2 - 3小时，让高粱米吸饱水分，煮的时候更容易软烂。,4. 煮粥：把浸泡后的白高粱米连同浸泡水一起倒入锅中，再加入适量清水，米和水的比例大概为1:10 。如果用砂锅，先用大火煮开，再转小火慢熬40 - 50分钟，期间不时搅拌，防止粘锅；用电饭煲则选择煮粥模式，静静等待即可。,5. 出锅：煮至白高粱米软烂，粥体浓稠，就可以盛出享用啦。#高粱米#白高粱米#东北白高粱米#粗粮#好吃

【到手5斤】东北特产去皮白高粱米非粘糯粗粮五谷杂粮D

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2025-09-13 12:26:22

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2025-09-24 15:51:50

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2025-07-25 19:01:23

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